Hakkında fazla bilgi olmayan, kekikle karıştırılan kıymetli, tıbbi bitki.
Mercanköşk, Mayoran, Origanum majorana L.
Anık n: Majorana hortensis MOENCH
Dağ reyhanı Amaracus majorana L.
Merzengüç
Mercanköşk Origanum majorana L.(Syn: Majorana hortensis Moench) (Labiatae) türünün kurutulmuş çiçekli dallarıdır. Bu tür 20-80 cm yükseklikte, çalı görünüşünde, yaprakları tüylü, çiçekleri beyaz veya pembe renkli bir bitkidir.
Kuru sırtlar, kayalık yerler ve orman açıklıklarında yetişir. Anadolu’da nadir bulunan bir bitkidir. Yalnız Güney Anadolu (Alanya, Anamur, Mersin) da bulunmaktadır. Mercanköşk’ün yaprakları karşılıklı, saplı veya sapsız, 1,5-2 cm uzunlukta, küt uçlu, beyazımtırak tüylü ve kuvvetli kokuludur. Gözde tüylü ve dört köşeli… Çiçekler çok küçük, genellikle beyaz renkli. Anadolu’da 20 kadar Origanum türü bulunmaktadır. Bunlardan bazıları tedavi amacıyla veya baharat olarak kullanılmaktadır.
Anadolu üniversitesinin ORIGANUM ONITES ve ORIGANUM VULGARE SUBSP. HIRTUM ÜZERİNDE FARMAKOGNOZİK ARAŞTIRMALAR ında:
Zengin bir bitki örtüsüne sahip olan Anadolu’da, pek çok Origanum türü halk arasında yaygın bir şekilde kullanılmaktadır.
Origanum cinsi Türkiye’de 23 tür 32 takson, dünyada 41 tür 52 taksonla temsil edilir. Origanum türleri ticari öneme sahip, büyük miktarlarda ihraç edilen bir bitkidir. 2000 yılı dış ticaret istatistiklerine göre doğada toplanarak ihraç edilen kekik miktarı yaklaşık 7000 tondur
denmekte.
Origanum onites Avrupa’da bilinen adı ile ‘Turkish Oregano’ ile yapılan çalışmalarda %1-5 verim, % 50-82 karvakrol tespit edilmiştir. Antalya ve Isparta’da yetişen kemotipinde linalool (%91.9) ana bileşiktir.
Avrupa’da Greek Oregano olarak bilinen, Türkiye’de ise İstanbul kekiği, Çanakkale kekiği gibi yöresel adlara sahip Origanum vulgare subsp. hirtum ihracatı gerçekleştirilen ve ekonomik değere sahip diğer bu tür, Doğu Akdeniz elementi olup, Avrupa Yakası, Batı-Güney Anadolu, İzmir, Aydın, Muğla gibi geniş bir alanda yayılış gösterir. Origanum vulgare subsp. hirtum bitkisi ile yapılan çalışmalarda uçucu yağında %1-7 verim, % 23-80 oranında karvakrol tespit edilmiştir. Bitki çok değişik şekillerde kullanıma sahiptir. Baharat ve çay olarak kullanılmasının yanı sıra halk ilacı olarak da baş ağrısına ve mide ağrılarına iyi geldiği bilinmektedir (13-16). Origanum onites ve Origanum vulgare subsp. hirtum bitkisinin yöresel isimleri ve kullanımına ait bilgiler Tablo I’de verilmektedir.
Bu araştırmada ticareti gerçekleştirilen ve ekonomik değeri yüksek olan Origanum onites ve Origanum vulgare subsp. hirtum türlerinin farmakognozik özellikleri ile her iki türe ait karakteristik ve ayırıcı özellikler incelenmiştir.
diye devam etmekte.
Tamamı : [Link Görmek ve Forumumuzdan Yararlanmak İçin Üye Olmasınız. ]
Konu kumpinarı tarafından (10-03-2010 Saat 20:08 ) değiştirilmiştir..